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Cambro高质量产品给您带来高品质体验

文章出处:深圳市道勤酒店用品有限公司 人气:-发表时间:2019-07-25 17:55:00


Cambro在设计产品时始终将食品安全谨记在心,Cambro餐饮设备用品赢得了客户和公共卫生专家的信任度和忠诚度。在Cambro,每个产品设计均以食品安全为核心原则。


美国CAMBRO


道勤公司是Cambro品牌总代理商,代理美国Cambro餐饮设备用品,Cambro供餐与食品销售设备可保持食品温度,以安全地保存和运输食品。Camchiller冷藏板、Thermobarrier隔热板、Camwarmer加温板主要用于温度维持,优化食品的保存性能。

Camchiller冷藏板是易于使用的冷食品保温工具,能够延长冷藏时间,保证食品的安全性,在需要频繁使用取用的场合下保持5°C以下的食品温度。首先将冷藏板进行冷冻,然后用于储仓装载前的预冷却。


Cambro Camchiller冷藏板


Cambro Camchiller冷藏板


Cambro Camchiller冷藏板


使用方法:

⑴冷冻8小时;

⑵在顶轨上推入一块或两块,使储仓预冷却15-20分钟;

⑶将经过预冷却的食品盘装在Camchiller冷藏板下面;

⑷随着食品被取出,把食品盘和Camchiller冷藏板下移。


Cambro Camchiller冷藏板


ThermoBarrier隔热板是餐饮企业经济使用的温度保持工具,主要用于减少未装满储仓内的闲余空间,从而减少食品温度的流失。


Cambro ThermoBarrier隔热板


Cambro ThermoBarrier隔热板


使用方法:

⑴将其推入顶部热食品与底部冷食品之间;

⑵滑动到上部储仓空间装载的热食品下面;

⑶滑动到下部储仓空间装载的冷食品上面。


Cambro ThermoBarrier隔热板



Camwarmer加温板用于热食的保存和运输期间加倍确保食品的热度,放置在储仓内,延长保温时间,增进食品安全性,在需要频繁取用的场合下保持65°C以上的食品温度。


Cambro Camwarmer加温板


Cambro Camwarmer加温板


使用方法:

⑴在180°C烤炉中加热45分钟;

⑵在底部滑轨上推入两块Camwarmer加温板,并预热储仓15-20分钟(或放在耐高热的食品盘盖或浅盘上);

⑶将经过预加热的食品盘装在Camwarmer加温板上面;

⑷随着食品被取出,把食品盘和Camwarmer加温板上移。


Cambro Camwarmer加温板


在未来的岁月,CAMBRO制造公司将在创始人致力于技术创新、质量和价值不变这一承诺的指导下,保持自身在服务餐饮业和服务价值客户当中的领导地位。




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