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[行业资讯]法国robot coupe,提高效率、节约成本的最佳选择[ 2020-12-08 ]

随着资源、信息的丰富以及餐饮供应链的变革，在可标准化的后厨中，设备层面的机械自动化近年来有着突飞猛进的创新改变。尤其是小型机械的使用越来越普遍，餐饮人更加注重寻找、优化餐厅里的机械设备，以此提高效率。餐饮业厨具设施自动化的启示随着新技术的不断发展，高科技设备已越来越多地应用到现代厨房中。其中数字化精密肉食切片机、碎肉机、全自动切菜机、切葱机、土豆脱皮机、万能蒸烤箱、洗碗机等等一系列自动化程度高的设备已日益受到餐饮业欢迎，极大地提高了经营的整体运营效率，减少了人力的需求。一个人与一台全自动切片机同时工作，机器的出品效

[行业资讯]关于Robot-Coupe R3-3000以及Blixer3功能以及区别[ 2020-12-03 ]

科普一下关于Robot-Coupe R3-3000以及Blixer3功能以及区别

[行业资讯]近年来中国酒店用品市场发展特点[ 2020-11-25 ]

近年来中国酒店用品市场发展特点中国改革开放30多年，各行各业都在迅猛发展，酒店行业的发展也呈迅猛之势，一发不可收拾，酒店用品市场随着酒店业的飞速发展，发展也非常迅速。目前，中国的酒店用品市场呈现三大特点：一、更规范化酒店用品行业以作坊式起家的非常多，很多都是零散户。随着酒店业的发展，如今的酒店用品市场更具规模化，像广州的信基沙溪，南天国际酒店用品城，北京的家和家美等。二、更规模化目前的酒店用品市场从经营的种类、品种、品牌，与之前相比更加的齐全，同时，也更具规模性。三、更专业化酒店用品行业包括各种各样的产品，所以给人

[行业资讯]Santos碎冰机--让你冰爽一夏[ 2020-11-18 ]

碎冰机能够把冰块或一大块冰经过压力旋转刀变成一粒粒的小冰粒，用来放在刨冰里面，碎冰机是多是用于冷饮店或是酒店厨房等大量制造冰饮的设备，与刨冰机作用相似，但刨冰机只能把大块冰刨成冰茬，做冰粥、刨冰时用；碎冰机则可以做成小碎冰，适用于可乐、冰沙等饮品里，是冷饮店、高端酒店的必备设备之一。

[行业资讯]Cambro高质量产品给您带来高品质体验[ 2020-11-04 ]

Cambro在设计产品时始终将食品安全谨记在心，Cambro餐饮设备用品赢得了客户和公共卫生专家的信任度和忠诚度。在Cambro，每个产品设计均以食品安全为核心原则。

[行业资讯]意大利SIRMAN真空包装机-不仅仅是为了存储[ 2020-10-21 ]

意大利SIRMAN真空包装机-不仅仅是为了存储真空包装众所周知，真空包装机通过从包装中抽出空气然后密封来防止微生物的生长，从而达到长期保存的目的。独立的真空包装还可以防止交叉口味和交叉污染，并保持食品的原始风味。但是sirman真空包装机只能抽空气和密封包装吗？实际上，通过适当的真空包装可以刺激或增强许多食物。以下是专业厨师推荐的使用SIRMAN真空包装机制备食物的方法，该方法可使食物超过预期的味道和风味。腌制以盐腌三文鱼为例。传统方法是先撒盐和糖，然后用粗布包裹。然后盐和糖将吸收鱼的水分，甚至需要手动压榨以促进排

[行业资讯]sirman绞肉机的日常维护与保养[ 2020-10-16 ]

绞肉机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工成规格不等的颗粒状肉馅，广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。

[行业资讯]法国santos榨汁机怎么样?法国santos榨汁机什么型号好用？[ 2020-10-09 ]

法国santos榨汁机在高端酒店、餐饮连锁店、冷饮店一直有着不错的口碑，那么santos榨汁机怎么样呢？什么型号好用呢？

[行业资讯]Robot coupe CL50蔬果处理机产能高效一机多能[ 2020-09-19 ]

ROBOT COUPE来自法国，蔬果加工性能卓越，坚固耐用，集约利用工业重型感应电机，拥有加工大型蔬菜的进料斗和专门为长而脆弱的产品而设计的圆形进料斗。拥有多种尺寸刀盘供您加工所有水果和蔬菜，包括切片，波纹切，切块，切丝或者切条以及制作法式薯条。广泛的适用于餐馆、食堂、膳食供应商等客户类型。一台切菜机到底能切成什么样的蔬果，这个是广大餐饮用户最为关心的！毕

[行业资讯]如何寻找优质的酒店用品？[ 2020-09-11 ]

一家优质的酒店用品供应商，响亮的牌子固然重要，不过质量好才是关键。酒店用品的采购是一个很复杂工作，因为酒店用品产品门类繁多，品种多样，如客房及大堂用品、清洁用品、厨房与餐饮设备用品、布草及纺织品、桌面用品、洗涤设备、制冷及冷冻冷藏设备、烘焙设备等。如何做好酒店用品采购是一个十分讲究的工作。下面就为您整理一下酒店采购的方式方法。目前酒店用品的采购模式主要分为以下四种： 1. 酒店用品城现在很多酒店用品城如雨后春笋般出现，酒店采购负责人并不一定凑这份热闹。越来越多的采购负责人都有这样的感受，做酒店采购，逛酒店

[行业资讯]2020酒店用品行业发展现状及前景分析[ 2020-09-04 ]

2020酒店用品行业发展现状及前景分析在我国酒店行业的发展日臻成熟，规模化市场不断扩大。伴随着行业的发展，与此形成供给关系的酒店用品类市场，也日益壮大。近几年，我国酒店用品企业发展迅速，不断引进国外先进生产设备和工艺，加大产品研发力度，产销两旺，实现了飞速发展。在产品结构以及生产工艺水平上得到长足发展，国内优势资源得到有效利用，由于星级酒店主要集中在东部经济发达地区，下游需求的集中带动上游产业集中发展，国内规模以上酒店用品生产企业主要集中在长三角以及珠三角一带。目前国内酒店用品供给量充足，满足市场需求，2019年产

[行业资讯]来自法国专业榨汁机设备-Santos[ 2020-08-21 ]

来自法国的专业商用榨汁机生产专家--Santos由安德烈·福奎特于1954年创建，制造商用电气设备，致力于咖啡馆、酒店、餐厅、果汁吧，咖啡店、小吃店……提供三种不同的产品线：新鲜饮料，食品预处理，咖啡。最初，公司提供专业的咖啡研磨机和奶酪研磨机供应小型零售商。ITS推出60年后第一批产品后，Santos继续增长，工厂研发部开拓创新，以我们的品味为基础的产品生产电机芯。这是其中一个原因为什么桑托斯的产品因其坚固可靠。60多年专业态度，造就业界的优良口碑。Santos是从1954年开始生产果汁的设备专家，并提供全果汁解

[行业资讯]法国Robot coupe/乐巴托CL50蔬果处理机产能高效-一机多能[ 2020-08-15 ]

法国Robot coupe/乐巴托CL50蔬果处理机产能高效-一机多能一台切菜机到底能切成什么样的蔬果，这个是广大餐饮用户最为关心的！毕竟手工切菜有其极大的灵活性，但是在产能上，手工绝对不如机器，因此一台机器的技能在灵活性和产能上超越我们手工那绝对是值得期待的。 Robot coupe/乐巴托CL50蔬果处理机来自法国，蔬果加工性能卓越，坚固耐用，利用工业重型感应电机，拥有加工大型蔬菜的进料斗和专门为长而脆弱的产品而设计的圆形进料斗。拥有多种尺寸刀盘供您加工所有水果和蔬菜，包括切

[行业资讯]酒店用品清洁合适的方法[ 2020-08-07 ]

在酒店的日常运营中酒店用品的清洁卫生是工作的重中之重，那么酒店用品的清洁卫生及保养方法具体有哪些呢？下面深圳市道勤酒店用品有限公司为大家简单整理介绍下几种酒店用品的清洁方法！一、高级瓷器的洗涤消毒方法高级瓷制餐具的洗涤消毒方法与一般餐具的洗涤消毒方法基本相同，其程序为一去残渣；二是洗涤剂洗涤；三用清水冲冼；四消毒。在用专用洗涤碗盘机器的饭店里，专用机器会自动按照以上程序对用过的瓷器进行洗涤消毒。消毒过的餐具，须用专用布擦干水渍，分类分档整齐的放在特制的碗厨柜内，并盖上洁白干净的布巾，关好厨柜门，防止灰尘再次污染。对

[行业资讯]酒店厨房设备选择的六大标准[ 2020-07-31 ]

酒店厨房工程中最重要的一环节就是酒店厨房设备的选择，酒店厨房设备选择的标准是设备采购对产品的评估，评估尽量多方面，按相应评估项的占比分来评估，以免造成不必要的浪费及超出预期。我们可以通过以下六大方面来做出选择的标准;　　一、费用：　　想到费用人们只考虑买价，这是极不全面的，由此引起的后患很大，全面考虑问题的方式应该是考虑费用，它包括以下几个方面。　　(1)买价，厂家或店铺的标定的价格;　　(2)安装费用，这是一笔工程费用，往往是根据设备的买价来估算的;　　(3)运费、保险和包装费用。在这项当中免费送货和自费会差别很

[行业资讯]美国cambro仿冒品？叫你如何识别cambro的伪冒假劣产品[ 2020-07-24 ]

大家都知道美国cambro产品已经在酒店厨房设备行业是领先同行业的产品的，很多人想要购买cambro的产品但是却又担心产品的真假，想必大家已经迫不及待的想要知道，到底如何快速识别CAMBRO仿冒品。花了一样的钱，必然是要买到“货真价实”喽。目前CAMBRO在中国地区销售的托盘产品主要包含如下五种，下表对这五种托盘的特性，规格，材料，用途，安全认证和测试结果进行了介绍，供大家参考。特别说明1：CAMBRO正品托盘一体模压成型。表面不易脱落，可洗碗机高频清洗。2：CAMBRO中国生产的正品托盘带有模压标识，永不褪色。3

[行业资讯]美国cambro保温箱，让您食物存储、运输无忧[ 2020-07-18 ]

生活中，风和日丽阳光明媚的一天，恰逢周末，一家人决定外出和好友一起来个烧烤party，带上各类用具和生鲜，却一时找不到合适的存储容器，担心路上食物变质。您需要一个保温箱，能够长时间保持食物处于安全温度下。炎炎夏日，总是容易口干舌燥，我们会在车子上备一些饮用水，可短短几日，由于车内高温，饮用水却变质。您需要一个保温箱，即使外面温度高达三四十度，它的内部也可以保持饮用水在安全温度下，阻隔外部温度侵袭。经营中，越来越多的餐饮业者，选择从中央厨房向各个门店配送菜品的半成品，以提高营业服务水平，控制原材料进货存储安全和成本消

[行业资讯]法国Santos榨汁机-剧烈运动后的能量提供源[ 2020-07-10 ]

深圳道勤酒店有限公司倡导提供健康、科学、完善、高质量的产品给客人，我们一直在努力提供更加优质健康的服务上不断开拓创新，为广大酒店、终端从国外引进更好的产品。法国Santos榨汁机就是我们主要的国际进口的产品之一。法国Santos,成立于1954年，成立之初主要是为客户提供咖啡磨豆机和芝士切碎机，经过50多年的发展，以及对产品质量的专注，已经拥有了三条不同的产品线：santos咖啡磨豆机、santos榨汁机、santos食品处理机器。Santos 所有的产品都符合国际质量标准，获得各种质量认证

[行业资讯]传播品牌活力，深圳道勤主推国际品牌[ 2020-07-03 ]

在大多数企业都下水投身价格战时，酒店厨房设备企业切忌随波逐流。价格的诱惑力正在逐渐降低，酒店厨房设备企业应准确把握消费者的消费心理，洞悉消费因素的动态转移。时下，酒店厨房设备市场瞬息万变，酒店厨房设备企业的长久发展还需把握品质命脉。道勤公司用品质主打酒店厨房设备市场，用品牌跻身行业先锋。随着酒店厨房设备行业在我国近年来的迅速发展，市场规模扩大的同时，各商家之间的竞争也愈演愈烈。许多企业纷纷打出价格战，试图用低价、折扣、赠送等方式加大酒店厨房设备产品宣传、售卖，力求占据更多市场份额。在最初打出价格战后，消费者的争相购

[行业资讯]Santos厨房搅拌机—制作健康美食必不可少的好帮手[ 2020-06-18 ]

Santos厨房搅拌机—制作健康美食必不可少的好帮手食品搅拌机是一种可以实现多种水果蔬菜的搅拌，从而榨出新鲜美味的果汁和蔬菜汁的小型机器。它的工作原理是靠搅拌杯底部的刀片高速旋转，在水流的作用下把食物反复打碎。市面上售卖的一般食品搅拌机价格低廉，清洗方便，能加工多种食物，还可以用来搅拌新鲜的奶油，使奶油更加香滑可口；但存在的缺点是使用时需要加水，无法榨出纯果汁，只能搅拌出果菜糊。商用搅拌机是全齿轮传动结构，其

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