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[行业资讯]不锈钢餐具清该如何清洁和保养？[ 2019-08-27 ]

在酒店餐饮餐具中，不锈钢餐具是最容易“护理”的。但是，长时间使用不锈钢餐具后，即使正常清洁，表面也会失去原有的光泽。所以在日常清洁也应注意一些问题，用以帮助您快速，轻松地清洁不锈钢餐具。下面将教您如何清洁和维护不锈钢餐具。

[行业资讯]Lacoop不锈钢刀叉--品味高端典雅生活[ 2019-08-21 ]

厨房用品制造厂的产品是否符合食品安全标准，主要取决于厂家是否选用合标的材料。不锈钢餐具的制造环节并不繁琐，在把板材拉伸、压制成型后，加以必要的焊接、打磨、抛光即可。这些环节，均无碍食品安全。德国Lacoop专注于西餐不锈钢刀叉的生产厂家，已具备十多年的历史和经验，现已发展成酒店行业某些酒店指定专用品牌。Lacoop产品包括OCEANUS、Zeus、Nike、Phoebe、Athena等星级酒店高端西餐不锈钢刀叉系列品牌。

[行业资讯]Lacoop不锈钢西餐刀叉-环保卫生又时尚的酒店餐具[ 2019-08-15 ]

酒店的餐具有很多种，它们配合使用能为客人提供各种各样的美食。在这些餐具当中，尤以不锈钢餐具最受用户的欢迎，它有着自身独特的优势，能在众多餐具中独树一帜，成为酒店中重要的餐具之一。

[行业资讯]您厨房的必备利器--Robot Coupe手提搅拌机[ 2019-08-07 ]

Robot coupe商业食品处理器已经成为了全世界的“标准产业”，为餐馆、学校、矫正设施、医院、疗养院、游船、熟食店带来让客户满意的服务。为整个食品加工行业带来贡献。Robot coupe经过发展和完善，已成为食品加工单位的领导者。Robot coupe的奉献精神，旨在生产最好的产品，承诺不断努力给客户最好的服务支持。

[行业资讯]酒店应该如何选择合适的酒店餐具[ 2019-08-07 ]

酒店已经是现在很多人结婚举办婚宴的最理想的场所，对于酒店而言，选择一种能够给消费者留下深刻印象的餐具种类就显得十分的重要，我们平常说的酒店的餐具一般指在酒店进餐时使用的食具和器皿，品质高档，种类繁多。

[行业资讯]餐饮业厨房的领衔明星—Sirman绞肉机[ 2019-08-02 ]

大部分餐饮行业都会用到绞肉机，绞肉机是肉类加工企业在生产过程中，将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅，以便于同其它辅料充分混合来满足不同产品的需求绞肉机为系列产品；工作时利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将原料肉切碎，并在螺杆挤压力的作用下，将原料不断排出机外。绞肉机有电动和手动两种。可根据物料性质和加工要求的不同，配置相应的刀具和孔板，即可加工出不同尺寸的颗粒，以满足下道工序的工艺要求。广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业，用于各种冻肉、鲜肉、鸡骨架、鸭骨架、猪皮、牛皮、鸡皮、鱼类、水果、蔬菜等。

[行业资讯]给您带来全新的饮食体验—Sirman切片机[ 2019-08-02 ]

切片机是酒店厨房必备物品之一，可以帮助我们把冻肉食品加工成需要的片状。切片机几乎完全代替了传统的手工操作，帮助我们的生产者完成这些枯燥无味的切片工作，大大的方便了我们的饮食起居。它们的出现，是我们人类智慧的美好结晶，给我们的生产生活提供了很大的帮助，为我们分担了许许多多的工作，它们是我们的好帮手。

[道勤新闻]道勤十载成长路，感恩知遇携手情！[ 2019-07-28 ]

2019年7月28日，道勤迎来十周岁生日，我们相约深圳之巅，共同见证美好时刻，感恩合作伙伴们的信赖与支持，感谢同事们努力拼愽，让道勤之光闪耀！

[行业资讯]沙冰机要如何采购？[ 2019-07-24 ]

冰沙机一般用于酒吧、茶店、水吧等地方，专门用于制作鸡尾酒、冰卡布奇诺、冰淇淋、奶昔、酸奶、雪碧草莓冰、强香蕉奶昔、椰子菠萝冰、橙蜜蜂蜜木瓜沙冰、新鲜冰果和其他冰饮提供了一种冰沙，是葡萄酒供应中必不可少的物品之一。现在市场上的沙冰机品牌、款式、功能层出不穷，令人眼花缭乱，如何购买高品质的沙冰机？

[行业资讯]酒店用品：酒店厨房设备采购的5个创意[ 2019-07-19 ]

酒店厨房是酒店的核心，酒店想拥有一个好的客户厨房设备绝对不可或缺，如何选择合适的厨房设备尤为重要！酒店厨房设备采购是酒店成功运作的核心之一，不专业、不匹配、不完善是采购中常见的问题;如何花最短的时间购买最好的设备？

[行业资讯]酒店用品如何分类？[ 2019-07-11 ]

酒店用品的质量直接关系到酒店的利益，因此酒店用品的选择已成为酒店必须注意的问题。然而，由于酒店用品的各种基本设施，选择起来比较麻烦，很多时候，人们对其分类并不十分清楚。

[行业资讯]法国LE CREUSET酷彩铸铁锅是否易于使用？[ 2019-07-05 ]

Le Creuset是法国着名的厨具品牌。它以生产彩色铸铁锅而闻名，并以“厨房里的LV”而闻名。原因是：因为每一个LE CREUSET都是独一无二的，一个模具中只浇铸一个罐子，然后丢弃模具，所以说LE CREUSET是厨房里的LV并不算过分。

[行业资讯]沙冰机选择咸美顿，咸美顿沙冰机-冷饮必备[ 2019-06-25 ]

在炎炎夏日中，冷饮成了大家外出购物或者居家小憩的必备饮品。喜欢吃冷饮的人，绝不会拒绝给自己添置一款好的沙冰机。为了避免让大家选择困难，深圳道勤?为大家推荐了一款实用且优惠的咸美顿沙冰机，美国原装进口的品牌，好品牌实用效果也会比一般的沙冰机更加实用，就算在过了炎夏，在入冬时合理放置也不会影响产品寿命。

[行业资讯]Cambro托盘 - 如何选择适合您业务的托盘[ 2019-06-06 ]

Cambro是食品服务行业托盘制造的全球领导者，提供最广泛的材料、尺寸、颜色、形状和个别工艺选择的托盘。 Cambro托盘产品组合的广泛性为每个需求和预算提供了正确托盘的明确选择。

[行业资讯]浅谈如何实施酒店厨房设备的消防安全管理措施[ 2019-05-29 ]

酒店厨房设备的消防安全管理是防火工作的重点。有必要让所有员工在潜意识中形成消防安全意识。

[行业资讯]如何区别红酒杯的好坏[ 2019-04-15 ]

酒在我们的历史上有很长的时间了，酒文化渗透于整个中华五千年的文明史中，从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。说到酒,或多或少我们都会喝，然而不管是什么酒，喝的时候必然会用到酒杯，自唐代便有“美酒盛以贵器”的说法，那么我们该如何区别红酒杯的好坏呢？

[行业资讯]水晶杯和玻璃杯怎么区分最容易[ 2019-04-01 ]

好酒配好杯，深圳道勤提供rona红酒杯，是高端酒店必备的红酒杯，给客人提供好的体验，吸引更多的回头客,rona红酒杯在高端酒店厨房设备?也完美占有一席之地。

[行业资讯]cambro托盘车--星级酒店的宠儿[ 2019-03-26 ]

cambro托盘车--星级酒店的宠儿在高速发展的现代化都市里，各种星级酒店已经是随处可见了，而高档酒店最不能缺少的餐饮运输设备了，好的餐饮运输设备不仅仅可以提升酒店行业的工作节奏，更可以在提升效率的同时让客户看到酒店的服务水平。在很多条件下良好的餐饮设备也是可以给酒店带来兴隆的生意，给需求者提供专业高水准的菜肴也是酒店吸引回头客的重要原因。在餐饮上给客户完善的服务提升酒店的质量，不仅仅需要技术深厚的厨师、高质

[行业资讯]意大利sirman绞肉机-酒店厨房设备中的明星品牌[ 2019-03-22 ]

在酒店厨房设备中，绞肉机以其可以节约人力的成本以及其机器高精准加工的特性被大部分餐饮行业和肉质加工企业所青睐。绞肉机主要是在生产过程中利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将原肉切碎成为下道工艺所需要的不同规格的颗粒状肉馅，在螺杆挤压力的作用下将其排除机外的工作原理。

[道勤新闻]法国Robotcoupe总负责人及亚太区总裁莅临深圳道勤[ 2019-02-22 ]

2019年2月18日下午，法国Robotcoupe总负责人及亚太区总裁莅临深圳市道勤酒店用品有限公司，道勤总经理聂国龙带领公司员工热情地接待了供应商的到来。法国Robotcoupe总负责人此次的到来，是对我司给予高度的认可，同时颁发2019年年度授权书及商讨Robotcoupe产品销售后续发展大计。法国Robotcoupe总负责人及亚太区总裁颁发2019年年度授权书

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