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[餐具小知识] 正确筛选瓷器小妙招[ 2024-01-23 ]
筛选瓷器时,可以从以下几个方面入手: 观察外观:好的瓷器表面光洁、细腻,色泽柔和,图案清晰以及注意细节的处理?。对于餐具,注意检查其是否有瑕疵,如气泡、杂质等。 听声音:轻轻敲击瓷器,好的瓷器会发出清脆的声音。如果有杂音或沉闷的声音,可能说明质量不佳。 检查重量:好的瓷器密度高,因此手感更重。如果感觉轻飘飘的,可能是质量较差。 了解产地和品牌:不同产地的瓷器质量和风格都有所不同。知名的品牌通常有较高的品质保证。 试水:将水倒在瓷器上,观察其吸水性。好的瓷器表面不易吸水,且水珠滚动迅速。 咨询专业人士:对于更高级别的瓷器,或者有特殊需求的场合(如用于收藏或特殊仪式),咨询专业人士是非常必要的。 以上是筛选瓷器的一些小妙招,希望能对你有所帮助。
[餐具小知识] 陶瓷餐具工艺分类-法国LEGLE[ 2023-02-15 ]
法国LEGLE,陶瓷餐具的三种工艺,釉下彩、釉中彩、釉上彩。1、釉下彩釉下彩就是先作画、上色,再高温上釉。这层釉面很好的把颜料包住,摸起来平滑、温润、没有凹凸感。只要釉面完好,铅析出的风险就很低,不会出现重金属超标,作为我们日用的餐具是很安全的。2、釉中彩釉中彩就是先高温上釉,再作画、上色,然后再高温上一层釉,也是有一层釉面把颜料隔绝起来,防止析出到食物中。经过二次高温烧制的陶瓷更经久耐用、耐磨损,可以作为安全的餐具使用。3、釉上彩釉上彩是先高温上釉,再作画上色,然后低温烧制,也就是在颜料的外层,没有釉面的保护。低
[餐具小知识] 骨瓷餐具的特点-永丰源[ 2022-11-08 ]
骨瓷餐具是以动物的骨炭、粘土、长石和石英为基本原料,经过高温素烧和低温釉烧两次烧制而成的一种瓷器用餐器具。与普通陶瓷餐具相比较,骨瓷餐具的优点是白度高但是色泽柔和、较轻、瓷质更细腻、透光度好,深得人们的喜爱。
[餐具小知识] 酒店餐厅挑选陶瓷餐具须注意[ 2015-06-15 ]
酒店陶瓷餐具造型多样、色彩斑斓、手感细滑,容易洗涤,深受喜爱。挑选陶瓷餐具可是有大有学问,有些陶瓷器具对人体健康有一定的危害作用
[餐具小知识] 开酒店如何选择酒店餐具[ 2015-06-12 ]
正常我们中餐用的大多还是陶瓷餐具,怎么的陶瓷餐具才是好的酒店餐具呢?
[餐具小知识] 教你如何摆放西餐中的刀叉[ 2015-06-11 ]
第一次吃高大上的西餐,餐具好多不认识怎么办?刀叉不会拿怎么办?怎么还没吃多少侍者就把我的盘子收走了?不要抓狂,道勤教你几招西餐刀叉的礼仪,保准变身西餐达人,以后吃西餐妥妥的!
[餐具小知识] 你不知道的21条不锈钢餐具的使用常识[ 2015-06-09 ]
在使用不锈钢餐具时,需要了解一些基本常识
[餐具小知识] 酒店自助餐炉选择[ 2015-06-05 ]
酒店自助餐炉是自助餐用品中不可缺少的物品,它种类众多,这给酒店采购带来了一定的困难,应该如何去选购呢。
[餐具小知识] 如何选择葡萄酒酒杯[ 2015-06-03 ]
喝葡萄酒前选择葡萄酒酒杯很重要,一个好的葡萄酒杯必须达成几个任务 – 能让你清楚看见酒色、闻到完整的酒香并且饮用。
[餐具小知识] 五星级酒店如何挑选餐具[ 2015-05-28 ]
五星级酒店如何挑选餐具 尽显高档
[餐具小知识] 教你如何正确清洗红酒杯[ 2015-02-05 ]
对于葡萄酒杯来说,清洗是一个很重要的过程。清洗葡萄酒杯虽然看起来很简单,但其实没有一点技术还真无法彻底清洗干净。
[餐具小知识] 节日餐桌上,一般需要几套酒杯?[ 2015-01-29 ]
RONA品牌始建于1892年,是这一地区最大的玻璃工厂之一,也是年代最为久远的工厂之一。拥有120年历史的RONA工厂培养了一代又一代的手工吹制技术工人,能够生产出造型各异的水晶器皿。
[餐具小知识] 陶瓷餐具颜色越鲜艳 越有可能重金属超标[ 2015-01-20 ]
陶瓷餐具颜色越鲜艳,越有可能重金属超标。国际食品包装协会今天发布消费警示,提醒消费者不要选用釉上彩装饰的陶瓷餐具。
[餐具小知识] 不锈钢餐具安全吗 用不锈钢餐具好吗?[ 2015-01-16 ]
不锈钢餐具主要是指由铁铬合金再掺入一些微量元素而制成的餐具,因为其性能好、耐腐蚀、外观精致,所以被广泛的运用,下面我们就来说说“不锈钢安全吗,不锈钢餐具好吗”等相关信息。
[餐具小知识] 葡萄红酒杯,香槟杯等酒杯的特点[ 2015-01-12 ]
酒杯,用来饮酒的器具。基本器型大多是直口或敞口,口沿直径与杯高近乎相等。相关资料表明最早的陶制酒杯产生于中国新石器时代的大汶口文化时期。
[餐具小知识] 解析酒店餐具陶瓷稳定度高较安全[ 2015-01-12 ]
食品安全疑虑,不仅食物本身有危机,烹煮的器具可能也会有危害,在物资缺乏的时代,金属非常昂贵,许多家裡都会有铝制锅具,因为比较便宜,但经过实验证实,长期误食铝,会增加患老年痴呆症的风险,而今以为没问题的不锈钢锅,也传出锰会伤害身体,选择适当的锅具,才能确保身体健康。
[餐具小知识] 酒店布草用品清洁剂选购应注意三大要点[ 2014-12-19 ]
随着酒店行业的快速发展,酒店毛巾以及酒店床上用品等等酒店布草?相关用品也相应得到了人们的关注,尤其是酒店布草清洁剂的选购方面。
[餐具小知识] 分享酒店床上用品的6个保养方法[ 2014-12-15 ]
随着酒店行业?的快速发展,酒店毛巾以及酒店床上用品也相应的受到人们的关注,特别是酒店床上用品的干净卫生方面的关注尤为明显,因此在酒店布草中应尤为重视酒店床上用品的保养,那么酒店床上用品的保养方法有哪些呢?下面为大家简单介绍。
[餐具小知识] 酒店餐具批发应谨慎4个方面[ 2014-11-26 ]
在酒店、餐馆的餐桌上,酒店格调层次的重要物品的酒店餐具发挥着重要的优势,精致而且质优的酒店餐具有利于酒店的发展,那么酒店采购人员在市场中购买、批发酒店餐具应该注意什么呢?
[餐具小知识] 酒店餐厅挑选陶瓷餐具需要注意的几个点[ 2014-11-24 ]
选陶瓷餐具时不要选用釉上彩装饰的,特别是陶瓷餐具内壁不要彩绘。可选用釉下彩或釉中彩装饰,如青花就是一种人们喜欢以釉下彩装饰的陶瓷。

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