香槟杯的科学和SPIEGELAU的艺术

香槟在每一口中释放出气泡和光彩的沸腾世界，不仅仅是一种饮料;这是用瓶子捕捉的庆祝活动。作为致力于提升您的葡萄酒和香槟体验的工匠，在SPIEGELAU，我们将丰富的知识，传统和创新倾注在我们设计的每个玻璃杯中。

香槟长笛和香槟杯经过精心设计，可提升您的香槟啜饮体验。你有没有想过为什么香槟杯的形状是这样的，或者为什么嘶嘶作响的欢乐气泡不断在你的香槟长笛或玻璃杯中流淌？“穆西尔朋克”到底是什么？让我们解开这些沸腾的谜团。

香槟和跳舞的泡泡

香槟以其气泡而闻名，营造出视觉奇观和令人愉悦的口感。这些气泡起源于二次发酵过程，葡萄酒在出售的瓶子中发酵，捕获二氧化碳并产生标志性的泡腾。

但是为什么气泡流在你的玻璃杯中似乎无穷无尽？进入神秘的“慕西尔朋克”——一个具有令人兴奋的目的的谨慎细节。

穆西尔朋克之舞

“Moussierpunkt”是一个德语术语，字面意思是“泡沫点”。这是一个小瑕疵或蚀刻点，故意引入香槟长笛或玻璃杯的底部。这个微妙点背后的科学很简单，但很有趣。慕西朋克作为成核地点，鼓励气泡的形成和上升。

如果没有这些成核点，溶解的二氧化碳将保持均匀分布在香槟中。慕西朋克打破了这种平衡，为气体聚集和形成气泡提供了场所。这种源源不断的气泡不仅增加了视觉魅力，而且还通过随着每个气泡的破裂而将一束风味释放到您的感官中，从而增强了芳香特征。

穆西尔朋克之舞

“Moussierpunkt”是一个德语术语，字面意思是“泡沫点”。这是一个小瑕疵或蚀刻点，故意引入香槟长笛或玻璃杯的底部。这个微妙点背后的科学很简单，但很有趣。慕西朋克作为成核地点，鼓励气泡的形成和上升。

如果没有这些成核点，溶解的二氧化碳将保持均匀分布在香槟中。慕西朋克打破了这种平衡，为气体聚集和形成气泡提供了场所。这种源源不断的气泡不仅增加了视觉魅力，而且还通过随着每个气泡的破裂而将一束风味释放到您的感官中，从而增强了芳香特征。